おすすめ料理

• 

  【当店自慢☆】新鮮な魚で、ネタ厚みとシャリ温度にこだわる寿司☆98円（税込）～

  98円(税込)～

  仕入れにこだわる新鮮な魚を使った寿司は、ネタの厚みやシャリの温度にまでこだわり、口に入れた瞬間に旨みが広がります。見た目も美しい彩りで、握りや仕込みに細心の注意を払い、シンプルながら奥深い味わいです。素材の持ち味を大切に、過不足のない一体感を目指しています。余韻も心地よく続きます。

  続きを読む
  1/10

  

  【当店自慢☆】新鮮な魚で、ネタ厚みとシャリ温度にこだわる寿司☆98円（税込）～

  98円(税込)～

  仕入れにこだわる新鮮な魚を使った寿司は、ネタの厚みやシャリの温度にまでこだわり、口に入れた瞬間に旨みが広がります。見た目も美しい彩りで、握りや仕込みに細心の注意を払い、シンプルながら奥深い味わいです。素材の持ち味を大切に、過不足のない一体感を目指しています。余韻も心地よく続きます。

• 

  【当店オススメ◎】ワインセラーで適温保存した しっとり旨み鮮度良好の鯖寿司☆439円（税込）

  439円(税込)

  鯖寿司はワインセラーで適温保存し、冷やしすぎず鮮度を保ちます。しっとりとした身と脂の旨みが調和し、噛むほどに深い味わい。見た目も美しく食卓を彩り、仕込みから提供まで丁寧に仕上げています。素材の良さを引き出す工夫を行い、状態を見極めて提供します。華やかな盛り付けで席を明るくします。

  続きを読む
  1/10

  

  【当店オススメ◎】ワインセラーで適温保存した しっとり旨み鮮度良好の鯖寿司☆439円（税込）

  439円(税込)

  鯖寿司はワインセラーで適温保存し、冷やしすぎず鮮度を保ちます。しっとりとした身と脂の旨みが調和し、噛むほどに深い味わい。見た目も美しく食卓を彩り、仕込みから提供まで丁寧に仕上げています。素材の良さを引き出す工夫を行い、状態を見極めて提供します。華やかな盛り付けで席を明るくします。

• 

  【その名も！】旬魚を使ったトトカラ（白身魚の唐揚げ）外はカリッと中はふっくら☆659円（税込）

  659円(税込)

  日替わりで仕入れる旬の白身魚を使った唐揚げは、外はカリッと中はふっくらジューシー。揚げたての香ばしさと魚の旨みが口いっぱいに広がります。素材の良さを活かした一品で、ビールや日本酒とも好相性です。季節ごとに異なる魚を楽しめ、飽きのこない味わいです。食卓を軽やかに彩る定番の一皿です。

  続きを読む
  1/10

  

  【その名も！】旬魚を使ったトトカラ（白身魚の唐揚げ）外はカリッと中はふっくら☆659円（税込）

  659円(税込)

  日替わりで仕入れる旬の白身魚を使った唐揚げは、外はカリッと中はふっくらジューシー。揚げたての香ばしさと魚の旨みが口いっぱいに広がります。素材の良さを活かした一品で、ビールや日本酒とも好相性です。季節ごとに異なる魚を楽しめ、飽きのこない味わいです。食卓を軽やかに彩る定番の一皿です。