寿司酒場ななめ

【我们的骄傲与喜悦☆】选用新鲜鱼肉制作寿司，注重配料的厚度和米饭的温度☆98日元起（含税）

98日元（含税）

我们的寿司选用精心挑选的新鲜鱼类，从配料的厚度到米饭的温度，每一个细节都经过精心制作，确保寿司一入口就能带来浓郁的美味。这款寿司色彩艳丽，制作和烹饪细节一丝不苟，味道简单却不失浓郁。我们重视食材的固有品质，力求达到一种和谐的平衡，既不过分也不不足。余味令人愉悦。

【我们的推荐◎】鲜嫩多汁、风味十足的新鲜鲭鱼寿司，储存在我们酒窖的完美温度下☆439日元（含税）

439日圆(税込)

鲭鱼寿司储存在酒窖中合适的温度下，确保不会过度冷藏以保持其新鲜度。鲜嫩多汁的肉质与肥美浓郁的脂肪完美融合，每一口都带来更加浓郁的口感。菜肴色香味俱佳，摆放在餐桌上赏心悦目，从准备到上菜都一丝不苟。我们采取措施，充分发挥食材的优良品质，并且只在仔细评估其状况后才提供这些食材。鲜艳的色彩将为餐桌增添光彩。

【它叫！】当季鲜鱼炸鱼（Totokara）。外酥里嫩☆ 659日元（含税）

659日元(税込)

我们每日新鲜采购当季白鱼，炸至外酥里嫩，鲜嫩多汁。新鲜炸物的香气和鱼肉的鲜美滋味充满口腔。这道菜充分利用了优质食材，与啤酒和清酒搭配都很美味。根据季节不同，你可以品尝到不同的鱼类，这种口味你永远不会厌倦。这是一道经典菜肴，能为您的餐桌增添一丝清爽感。

选用当季鱼类精心制作寿司和炸鸡。

我们对寿司的食材选择非常讲究，从配料的厚度到米饭的温度，每一个细节都精益求精，力求做出能够充分展现食材美味口感的握寿司。这款炸鸡选用每日更换的当季白鱼制成，外酥里嫩。您可以享受到新鲜油炸食品的香气和鱼肉的鲜美滋味，这两道菜都强调了食材的品质。由于精心制作，每一口都让您更加满意。

追求储存在酒窖中的鲭鱼寿司的新鲜度和风味。

鲭鱼寿司在酒窖中以适宜的温度储存，并尽一切努力保持其新鲜度，避免过度冷藏。鲜嫩多汁的肉质与肥美浓郁的脂肪完美融合，每一口都带来更加浓郁的口感。从准备到上菜，这道菜都经过精心制作，最终呈现出赏心悦目的视觉效果，为您的餐桌增添一道亮丽的风景。我们实现了新鲜度和风味之间的平衡。我们在上菜前会检查产品的状况，使其留下令人愉悦的回味。味道非常令人满意。

特色菜：酒窖珍藏鲭鱼寿司（两块）

439日圆(税込)

什锦寿司配料（1份）

990日元(税込)

照片所示为2-3人份/内容可能因供应情况而异。

今日盐烤菜肴

市场价格

鱼刺

659日元(税込)

餐厅内有七张可坐四人的桌子，最多可容纳 35 人。这里氛围轻松，非常适合公司聚会或朋友聚会。在宽敞的环境中，与亲朋好友共享美食，享受私密温馨的用餐体验。座位布局人性化，可带来轻松舒适的体验。它也非常适合公司聚餐和庆祝活动。

吧台座位可供一人或多人使用，是近距离欣赏厨师技艺的绝佳机会。这里还有可容纳四人的桌子，非常适合小团体用餐或下班后小酌一杯。柔和的灯光和温暖的木质装潢，营造出一个轻松惬意的空间，非常适合独自一人小酌一杯。这里舒适的氛围也非常适合与人交谈。您可以享受宁静祥和的放松时光。

它拥有宁静的日式空间，散发着木质的温暖气息，即使对于上班族来说，也能提供舒适的氛围。在吧台，您可以一边享用美食一边观看工匠们工作；或者在餐桌旁，您可以与朋友们放松身心。干净整洁、温馨舒适的室内环境，让用餐成为一种特别的体验。它既适合轻松的晚餐，也适合日常使用。我们之间的距离恰到好处，谈话进行得很顺利。

テーブル4名様 × 7

我们有七张桌子，每张桌子可坐四人。

カウンター1名様 × 7

我们有7个吧台座位。

鱼汤和腌姜可以无限续加。

享用寿司时，鱼骨汤和腌姜可以无限续加！如果您不喜欢鱼骨，也可以要求去掉。

精心保存鲭鱼寿司

鲭鱼寿司在酒窖中以合适的温度储存，不会过度冷藏，并能保持其新鲜度。湿润的口感和油脂的浓郁风味完美融合。

即使只有一个人操作，这个柜台也很安全。

您可以在我们的柜台近距离观看工匠们工作，柜台可供一人或多人使用。这里的氛围非常适合下班后小酌一杯。